يعد هذا المطعم من أفضل المطاعم فى كولومبيا ويتميز هذا المطعم بالمأكولات الرائعة التي تدفعك لزيارته أكثر من مرة لتناولها و ربما يكون أحد مطاعم بوجي الأكثر غرابة ، وجبة في Matiz لن تكون رخيصة ، لكنها ستكون استثنائية. كل وجبة هي فن صالح للأكل ، ويقوم رئيس الطهاة ، دييغو فيغا كوريات ، باتخاذ كافة التدابير لضمان تناولك لكل من عينيك وفمك. يحتوي المطعم على ثلاث قوائم مختلفة مع مجموعة واسعة من الخيارات من البر والبحر . إذا كنت تأمل أن تفاجأ ، فإن المطعم يقدم قوائم طعام مرتدة لمرتادي الطعام الراغبين في وضع ثقتهم في أيدي الشيف ، وذلك باستخدام أي مكونات تحدث معه في ذلك الوقت. سوف يتم تقديم أطباق ملونة ورائعة ، فقط معرفة المكونات عند تقديم الطبق وأن كنت فى زيارة إلى كولومبيا عليك زيارته والاستمتاع بالطعام الرائع والمنظر الجميل المميز الجذاب وانصحك بتجربته
