يعد هذا المطعم من أفضل المطاعم فى المكسيك و من المحتمل جداً أن يكون مطعم “رانجا كافيه” أكثر المطاعم عارضة في منطقة ألبوكيرك الكبرى ، ويضم اليوم ثلاثة مطاعم منتشرة في جميع أنحاء المنطقة ولكن موقعه الأصلي في مدينة بيرناليلو ، الذي افتتح في عام 1992 ، هو المكان الذي بدأ فيه كل شيء. فضاء ممتع ومشرق بألوان زاهية تم تزيينه بأعمال الفنانين المحليين يحيي الضيوف وقائمة مليئة بالأطباق المصنوعة من المكسرات الجديدة المكسيكية ، والتي تتميز بأطباق مميزة مثل الانتشلادا الممزوج من لحم البقر الأزرق ، وجبن نيو مكسيكو ماك ان سي مع التشيلي الأخضر المشوي. مفضلات الضيوف المفضلة ، رغيف اللحم مع البطاطس المهروسة ، مرق الفطر والخضروات الموسمية في حين تقدم صالة The Café Café الحية الكوكتيلات والبيرة المحلية والنبيذ وأن كنت فى زيارة إلى المكسيك عليك زيارته والاستمتاع بالطعام الرائع والمنظر الجميل المميز الجذاب وانصحك بتجربته
