منوعات
سلطة الفاصوليا الخضراء مع الجزر

المكونات
نصف كيلو فاصوليا خضراء.ربع كيلو جزر حلقات.بقدونس مفروم.زيت زيتون.نعناع جاف.ملح وفلفل أسود.عصير ليمون.خيار مقطع إلى شرائح.جوز محمص
.طريقة التحضير
في البداية اغسلي الفاصوليا وقومي بتقطيعها، ثم سلقها هي والجزر معًا حتى تمام النضج.اخلطي البقدونس مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وشرائح الخيار.ثم اخلطيهم مع الفاصوليا والجزر، وقومي بوضع النعناع والجوز المحمص على الوجه لتزيين السلطة.