منوعات
طريقه عمل الكنافه بالكريمه والفراوله
المقادير
1/2 كيلو كنافة مبرومة كوب سمن سائل كوب قشطة2 كوب كريم شانتيه2 كوب فراولة رشة ملح الشيرة 2 كوب سكركوب ونصف ماء عصير ليمونة كبيرة1/2 ملعقة صغيرة ماء ورد مركز1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقه التحضيرحضري 2 صينية نفس المقاس مدهونتان بالقليل من الزيت.ضعي السمن السائل على الكنافة وقطعيها لقطع صغيرة لتتشرب من السمن. وقسمي الكنافة قسمين.افردي كل قسم من الكنافة في صينية واضغطي عليها جيدًا.اخبزي في فرن حار على 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى يحمر القاع، ثم اخرجي الصينيتين ووزعي ملعقتي سمن على الوجه وعيدي الصينيتين للرف العلوي ليحمر الوجه أو أوقدي الشواية 5 دقائق مع
الملاحظه جهزي الشيرة كماسبق وذلك بغلي السكر والماء وعصير الليمون ثم اتركيه لتهدأ حرارته.
امزجي الكريم شانتيه مع القشطة وضعي طبقة كنافة في طبق التقديم ثم الكريمة ووزعي حبات الفراولة ثم طبقة كنافة.وزعي الشيرة وزيني بالكريمة والفراولة وقدميها بالهنا والشفا.