منوعات
اهمية الفطر
يشترك الفطر بأنواعه بالعديد من الفوائد الصحية الهامة للإنسان ومن فوائده : 1. مصدر غني للعديد من المغذيات الضرورية ، مثل : البروتينات ، و الألياف الغذائية ، والعديد من الفيتامينات ، والمعادن . 2. يحوي كميات كبيرة من الكالسيوم ، وفيتامين د ، والنياسين، والبوتاسيوم ، والسيلينيوم 3. يدخل الفطر في أنظمة خسارة الوزن لاحتواءه المنخفض على السعرات الحرارية . 4. يعد مصدر خالي الدهون ، والكوليسترول ،5. يساعد في تعزيز المناعة وتقويتها والوقاية من الأمراض . 6. يحوي مضادات أكسدة قوية مما يجعله يساعد على الوقاية من السرطانات .ويعمل على السيطرة على ضغط الدم