من أشهر وأفضل أسواق ملقا التي يُمكنك من خلالها تحقيق صفقة رائعة بشراء وجبة من الأسماك الطازجة مع الخُضر والفاكهة وإعدادها منزليًا بفن وإتقان وبأسعار مقبولة جدًا، أما إن كنت من أولئك قليلي الصبر أو الخبرة في المطبخ، فيُمكنك المرور على أحد مطاعم المأكولات البحرية التي يشتهر بها السوق وتذوق الروبيان وسمك الإخطبوط المقلي او المشوي مع الخبز والبولي (وجبة محلية) ثم تناول مشروب بأحد البارات المُنتشرة عبر السوق.
قديمًا وبالتحديد قبل 6 قرون، كان مبنى السوق عبارة عن حوض لصناعة السفن تحوّل بعد الغزو لدير ومستشفى وثكنات عسكرية، وأخيرًا إلى سوق على غرار “سوق ليه هاليس الباريسي” عام 1879.
ويتميّز السوق ببوابته الرخامية التي ترجع لعهده كحوض لبناء السفن، ثم بواباته الحديدية المصنوعة والمُزخرفة بإبداع وإتقان. تم تجديد السوق عام 2008 بإزالة سقفه وتنظيم أكشاكه الـ 260 عبر 3 مناطق مُنفصلة حسب مجال البيع.