الكزبرة من أهم النباتات التى لها فوائد عظيمة منها 1-الوقاية من السرطان تعد بذور الكزبرة المجففة من المواد المضادة للسرطان بحسب بعض الدراسات ، حيث تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في الكزبرة بتقليل الالتهاب وإبطاء نمو الخلايا السرطانية في المختبر . ، فهي أحد المضادات للأكسدة القوية والمفيدة في مقاومة أنواع مختلفة من السرطان . 2-خفض مستويات الكولسترول تعد الكزبرة من النباتات المفيدة في تخفيض مستويات الكولسترول الضار ورفع مستويات الكولسترول الجيد ، وذلك بفضل محتواها من بعض الأحماض الدهنية المفيدة ، مما يساعد في تحسين صحة القلب والأوردة الدموية وتقوم أيضا بتحسين عمليه الهضم وتقوية العظام
