غالبًا ما يكمن قلب وروح المدينة في الأحياء التاريخية القديمة مثل مدينة ستاري جراد التي تعد مركزًا عثمانيًا هائل يضم العديد من المساجد والمباني المذهلة التي تعود إلى قرون مضت، فعندما تتجول بين أنحاء المدينة ستشعر وكأنك تعود بالزمن إلى الحياة في القرن 18 عندما استخدم الحكام العثمانيون المنطقة كمقر رسمي للحكومة، لكن لا تنسى قبل أن تترك المدينة أن تتذوق الكباب البوسني اللذيذ التي تشتهر به هذه المنطقة.