الطعام في المطبخ الإستوني مميز ولذيذ للغاية، ويوجد هناك العديد من الأطباق المحلية الشهية التي يجب تناولها لفهم ثقافة الشعب الإستوني. وأغلب الاطباق وأكثرها شعبية هناك الخبز المحلى ، والشوكولاتة ، والاسماك المدخنة، والحساء. فيما يلي إليك أهم وأشهر الأطعمة المحلية الإستونية الرائعة :
الخبز الداكن “الجاودار”: لا يخلو المطبخ الإستوني من الخبز الداكن، ويوجد أنواع عديدة منه ويدخل في العديد من الوصفات.
نقائق الدم ومخلل الملفوف.
الأسماك المدخنة: توجد أنواع مختلفة منها مثل الرنجة ، وثعابين البحر ، وسمك الفرخ وسبرات.
وتحظى الأطباق الروسية بشعبية كبيرة في إستونيا مثل رافيولي باللحم أو الفطر والزلابية.
كذلك تنتشر الوجبات الخفيفة والرخيصة في الشارع والمقاهي مثل الفطائر والسلطات الرائعة.
أما المشروبات في استونيا فمن أهمها القهوة المفلترة ، و الشاي بدون سكر أو حليب والعديد من المشروبات الاخرى.