يعد هذا المطعم من أفضل المطاعم فى كندا ويتميز بماكولاته الرائعة و يتخصص L’Échaudé في تقاليد البيسترو غير الرسمية ، مع المأكولات الفرنسية الكلاسيكية وبأسعار معقولة ، وقائمة النبيذ التي تشجع على الاكتشاف وأجواء غير رسمية. تم إعداد قائمة L’Échaudé من قبل خمسة أصدقاء للطعام ، وقد تم إعدادها مع الكرم والاهتمام الشديد بالتفاصيل. وهو مصمم دائمًا حسب الموسم ويجمع بين التقاليد الرفيعة والمنتجات العضوية الطازجة من مصادر محلية. يقع هذا البيسترو الفرنسي الصغير والمزدحم عادةً على شارع مرصوف بالحصى القديم في منطقة الميناء القديم وأن كنت فى زيارة إلى كندا عليك زيارته والاستمتاع بالطعام الرائع والمنظر الجميل المميز الجذاب وانصحك بتجربته
