منوعات

طريقه عمل سلطه الخرشوف

المكونات

6 ثمرات خرشوف مسلوقة صغيره و مقطعه قطع صغيره أو شرائح معلقتين بقدونس طازجة مفروم معلقة زيت زيتون معلقتين عصير ليمون ملح و فلفل

طريقه التحضير

تخلط جميع المقادير و تقدم. ممكن اضافة خضروات مسلوقة أو سلطة خضراء.يحتوي الخرشوف على نسبة عالية من الألياف و الماغنيسيوم والكروم وفيتامين ج وحامض الفوليك و البيوتين و المانجنيز والبوتاسيوم وفيتامينات النياسين و الريبوفلافين و الثيامين وفيتامين أ. ويمكن استخدامه في الوقاية من الكثير من الأمراض , مثل أمراض القلب والأوعية الدموية و إضطرابات الكلى والكبد و الإكزيما والسكري و النقرس والبواسير وتجدد الخلايا الكبدية.يساعد الخرشوف على انقاص الوزن بسبب قلة سعراته و كثرة أليافه و فوائده الغذائية العالية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى