سلطة البطاطس بالزبادي والمايونيز، تعتبر المقبلات من أهم الأطباق الجانبية على السفرة المصرية، حيث أنها تساعد على فتح الشهية، كما أنها ذات مذاق لذيذ ومشهي
مكونات العمل
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم.عدد 1 حبة جزر صغيرة مبشورة.فلفل رومي مقطع مكعبات.فص ثوم مهروس.رشة ملح طعام.فلفل أسود.شبت مفروم.كوب زبادي بلدي.3 ملاعق من مايونيز
طريقه تحضير السلطه البطاطس بالزيادى والمايونيز
نسلق البطاطس ونقطعها مكعبات صغيرة الحجم.نخلط كلاً من الزبادي، الملح، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، والمايونيز معًا.نضع الخليط على البطاطس المسلوقة.نزين الوجه بالفلفل الرومي والشبت المفروم.نضع البطاطس بالزبادي والمايونيز في الثلاجة حوالي نصف ساعة، وبالهنا والشفاء
