منوعات
طريقه عمل الاستاكوزا بالجبنه
مقادير الاستاكوزا بالجبن
1 استاكوزا
4 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب كريمة طبخ
5 ملعقة كبيرة سبانخ مسلوقة
2 فص ثوم مفروم
5 ملعقة كبيرة جبن موتزاريلا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة بقدونس
طريقة عمل الاستاكوزا بالجبن
نظفي الاستاكوزا وقطعيها.في مقلاة على النار ضعي الزبدة ثم الثوم وبعدما يتغير لونه ضيفي السبانخ ثم كريمة الطبخ.عندما يغلي المزيج ضيفي الملح والدقيق والسكر.حركي المزيج حيدًا حتى تمتزج كل المحتويات.ضعي الاستاكوزا في صينية ثم ثم الخليط ثم الجبن وادخليها الفرن