منوعات
طريقه عمل البطاطس بالكريمه

المكونات
أربع حبات بطاطا أربع أعواد بصل أخضر مفروم عود كرفس صغير الحجم ريحان اخضر مفروم نصف كوب كريمة حامضةنصف كوب روب زبادي نصف كوب مايونيزملعقة طعام خردل ملعقة صغيرة ثوم بودرةملح فلفل أسود
طريقة عمل سلطة البطاطس بالكريمة:
نقشر حبات البطاطا ونقطعها مكعبات ونسلقها مع ماء وملح، مع الانتباه الى عدم سلقها أكثر من اللازم نضعها في وعاء عميق ونتركها تبرد بالثلاجة وهي مغطاةنحضر الصلصة، نخلط الكريمة، الروب، المايونيز، الخردل نضيف الثوم البودرة والبصل الاخضر المفروم والكرفس المفروم والريحان المفروم والملح والفلفل نخلط الصلصة مع البطاطانضعها بطبق التقديم ونزينها بشرائح البصل الأخضر المفروم