منوعات

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقه بالبقدونس

المقادير

  • 3 حبات بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
  • 2 حبة طماطم مفرومة ناعمة
  • 3 فص ثوم مهروس
  • ½ كوب بقدونس مفروم ناعم
  • عصير 2 ليمونة
  • رشة فلفل أحمر حلو
  • ملح حسب الذوق
  • زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. نسلق البطاطس ثم نقشرها ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً ونقطعها مكعبات لأن سلطتنا يجب أن تقدم باردة .
  2. نضع البطاطس المقطعة في وعاء ونضيف الملح والثوم وعصير الليمون والطماطم والبقدونس المفروم ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ونعدل بالحمض والملح حسب الذوق .
  3. نضع سلطة البطاطس في طبق التقديم ونزين بالطماطم والبقدونس ورشة فلفل أحمر حلو وبذلك تكون جاهزة للتقديم وبالهناء

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى