منوعات
طريقه عمل الملوخيه اللذيذه

و الملوخيه من الخضروات المشهوره واشهر الاكلات في مصر
المقادير
1 كيلو ملوخيه
الثوم
معلقه ملح ومعلقه فلفل اسود و معلقه كزبره ناشفه
1 مكعب مرقه
طريقه التحضير
1 اخرط الملوخيه جيدا
2 نضع الشوربه على النار حتى تغلي
ثم اضيف الملوخيه في الشوربه اهرسي الثوم مع معلقتين زبده ثم ضعيها على النار واضيف الكزبره