مع بداية شهر رمضان تسعى ربات البيوت لتحضير الأكلات المصرية الشهيرة في رمضان، وتتميز كل محافظة ومدينة بأكلات وحلويات معينة في شهر رمضان، وتحرص السيدات وربات البيوت على التنوع في الأطعمة والحلويات على مدار الشهر الكريم، بهدف الحفاظ على صحة أفراد أسرتهم وتعويضهم صحيا عن ما يفقدونه خلال ساعات الصيام من خلال نظام غذائي صحي
تالبط والمحشي والحمام والأرز المعمر .. أشهر الأطعمة الرمضانية محافظة الغربية واحدة من المحافظات المشهورة بالأكلات الرمضانية والحلويات الشرقية وخاصة مدينة طنطا، فوفقا لفوزية الجوهري، ربة منزل، مقيمة بقرية الجعفري، مركز السنطة، يشتهر مركز السنطة بعمل المحاشي والبط في أول يوم من شهر رمضان، الى جانب أنها أكلة اسبوعية خلال العام وخاصة يوم الأربعاء
المدلعه
تعتبر المدلعة من أهم وأشهر الحلويات الرمضانية بين أهل الغربية وخاصة في مدينة طنطا، وتحرص محلات الحلويات على تواجدها باستمرار بهدف الحفاظ على زبائنهم كونها أول نوع حلويات يسأل عنه الزبون ويحرص على شراءه لأفراد أسرته، الى جانب البسبوسة والكنافة ولقمة القاضي
