قشر البرتقال له فوائد عديدة منها 1- تقليل خطر السرطان و يحتوي قشر البرتقال على مركبات الفلافونويد، ومركب الليمونين، الذين يعملان على مكافحة الجذور الحرة التي تسبب الإصابة بالسرطان، وأشارت احدى الدراسات إلى فاعلية قشور الحمضيات في منع تكون الأورام السرطانية. صحة الرئة و يحتوي قشر البرتقال على نسب عالية من فيتامين C، والذي يعمل على تطهير الرئتين وتعزيز مناعة الجسم، ومنع حدوث الالتهابات الرئوية، كما يساعد قشر البرتقال على طرد البلغم وتطهير الرئة والحد من الإصابة بنزلات البرد والانفلونزا.
